何だか気になる佇まい。
近づいてみると、お昼は定食を出しているみたい。
お昼まだだったし、ここで食べてみようかな。
※車は近隣コインパーキングに移動。
客席は、小上がりに3卓とカウンター席に6席ほど。
お店の切り盛りは、角刈りの大将ときさくな女将の二人で。
お昼は店頭にあった定食がメイン。
待つことになるけど、麺類・丼物・握りなども出せるんだとか。
できれば握りが食べたかったけど、時間もないので定食を注文。
お、これは良さそうではありませんか。
メインのひとつはぶりの照り焼き。
肝心のぶりは作り置きだったけど、冷めても旨いのには感心しました。
多めの野菜サラダが嬉しいし、辛子が効いたポテサラもなかなか旨かったです。
もうひとつは湯豆腐。
ツユは、昆布出汁にポン酢を入れたもの。
豆腐、豚肉、白菜、エノキ、マロニー(くずきり?)などがさっぱりと食べられてなかなか旨かったですよ。
小鉢はほうれん草のおひたし。
人参なども入っていて、少し甘めの味付けです。
柔らかめの白ごはん、出汁が効いたお味噌汁、漬物とのセットで900円。
納得感のある価格設定ですね。
僕以外のお客は顔見知りらしく、コロナの影響で夜は早じまいしていること、夜はできれば予約して来て欲しいとも話されていました。
ご常連に愛されていることが伝わってくるやり取りもあり。
回転ずしが人気を博す中、町場の寿司屋って、貴重な存在になりつつあります。
行けるうちに行っておかないとという気持ちは、町中華と同じ。
そして、いずれはお好み焼きもそうなるでしょう。
大手寡占になるのはやむなしだけど、多様性がないのも面白くない。
お近くの方は、一度でもいいから近所のお店を使ってあげてくださいね。
ごちそうさまでした!!
(2021.1)
※コロナの影響で夜は19:30L.Oだそうです。
■お店のデータ
亀寿し
広島市安佐南区古市3-14-16
0828760055
11:30~21:00
※中休みあったような。
定休日:月曜日
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