５分程で出てきた日替りは、チキンカツ・ご飯・味噌汁・小鉢・漬物という内容です。
メインのチキンカツは、モモ肉半枚ぐらいの大きさ。
パン粉の衣がサックサクで香ばしく、香りと食感で楽しくなっちゃいます。
ソースはデミグラスで、ややトマトが強い印象です。
重たくなりがちなデミグラスですが、軽い酸味のあるのがいいですね。
ご飯は白米と雑穀米が選択可能。
大盛・特盛は無料。
せっかくなので大盛りにした雑穀米は、ご飯がススムくんなチキンカツのお供に最適でした。
味噌汁は、出汁が薄めだけどしじみが入ってる。
酒飲みにはありがたいなぁ。
小鉢のひじきは定番の味。
この場所で、この内容・この価格なら、いい定食だと思います。
お店の場所は、中の棚商店街の東端。
酔心本店の前に立って福屋方面を臨むと、ビルの３階に看板を見つけることができます。
お店までは階段で。
店内は、窓際にテーブルを配置して手前には厨房とカウンター席。
大混雑する平日を避けて土曜日に訪れたんですが、１２：３０頃から待ち客が出始めていました。
わりとガッツリ系だからでしょうか、お客の年齢層は低め。
２０代半ばまでの人が多かったかな。
定食の種類は２５種類ほど。
ランチメニューとしてピックアップされた７～８種類以外は時間が掛かるとのこと。
待ち客の件と合わせて、訪問の際はご留意ください。
次回は季節限定メニューの中からを頼んでみたいと思います。
ごちそうさまでした！！！
（2019.6）
■お店のデータ
まるみ食堂
広島市中区本通１－２０
０８２２４２６１２９
１０：００～２３：００
定休日：日曜日
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