飲食店訪問

鬼神/痺れる!辛い!締めにぴったりのシビカララーメン(ラーメン・中区流川町)

飲食店訪問
前から気になっていた辛くて痺れるラーメン。

久々に憤慨する案件があった後、気持ちを晴らすために訪れてみました。





お店の場所は、流川通りのビリーザキッド前。

以前、「河童」があった場所ですかね。

鬼神 外観

外に立ってる店員さんに促され、中へ。

カウンターのみの店内は広くなく、客席も8席程度でしょうか。

鬼神 店内





メニューです。

鬼神 メニュー

ほほー、ここのは味噌ラーメンなんですね。

鬼神 辛さ

そして、辛さの調整もある程度は無料のようです。

ここはひとつ、無料の上限「4」でお願いしてみましょう。





鬼神 ラーメン

赤いスープにうず高く盛られたもやし。

唐辛子と山椒、ニラ、胡麻が掛けられています。

ところどころ黒いのはマー油なのかな?

鬼神 アップ

その他の具材は、炙りチャーシューとキャベツが確認できました。





味噌のコクが効いたスープは、唐辛子と山椒の刺激をしっかりと受け止めてくれます。

辛さは僕にはちょうど良く、山椒などの追加は不要でした。

鬼神 調味料





麺は、平打ち縮れ麺を固めで。

鬼神 麺

この麺もいいですね。





総じて僕の好みの一杯。

800円というお値段にも割高感なし。

気も晴れた(笑

辛いのがお好きな方は、一度試してみてはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした!!!

(2018.1)



■お店のデータ
鬼神
広島市中区流川町7-1
電話番号:不明
19:00~翌6:00
定休日:なし


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コメント

  1. 匿名 より:
    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    いつも楽しく読ませていただいてます。

    この店、鬼金棒のまるパクリのような気が・・・
  2. oomin より:
    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    コメントありがとうございます!

    鬼金棒という店、初めて知りましたが、似てるというか同じというか(苦笑

    水面下でノウハウ提供受けてるケースもあるかもしれませんし、すぐのパクリ認定は難しいですかねぇ。
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