わりと強めの雨。
こんな日は近場でお昼を済ませましょう。
希望としては、温かい汁物で野菜たっぷり。
辛いということ無し！
ってこんな料理近くで食べられたっけ？
臭いにつられて、一瞬「上海総本店」に入りかけましたが、野菜がないじゃんと言うことで、寸前で却下。
電車通りに戻り、ふと見ると『本州一』がありまして。
ここなら近いのがあるかもと、入店してみました。
五目そば（野菜と卵入り）が希望に近そうでしたが、ひょっとしたらと思い、味噌ラーメンを注文。
そして、出て来た味噌ラーメンは、見る限り希望に沿った内容ではありませんか～
たっぷりのもやしと赤く辛味成分が入っていそうなスープ！
はやる気持ちそのままにスープに手をつけてみると、これが超熱々で、ヤケド寸前（笑
一息ついて味わってみると、軽い酸味に味噌の旨味、ピリッと辛さ、化調のニュアンスが感じられます。
具材はもやしメインで、きくらげ、玉ねぎ、青ねぎ、ひき肉。
量が多いのが嬉しいですね。
麺も驚くほど熱々で、こちらもヤケド注意。
具材もスープもたっぷりで、気前が良い一杯です。
ライトに属する味噌ラーメンですが、食べ応えもそれなりにありますし、６５０円なら文句なしでしょう。
あ、そうそう。
ここで扱っている日本酒は、船越の本洲一のようです。
名前つがなりなんでしょうね。
ごちそうさまでした！！！
（2016.4）
■本州一の訪問記
・本州一(2010.6)
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