※閉店。
-そういう時もありますよ-
雨の日の徒歩圏内ランチ。
候補は何店かありますけど、TV(チューボーですよ!)で見た天津丼が食べたくなり、八丁堀の『本州一』に入る事にしました。
出てきた天津丼は、卵とご飯があんに沈むタイプ。
これ、ご飯までの距離が分かりにくいんですよねぇ。
おそるおそるレンゲを差込むこと数回。
あんだけの回もあれば、卵だけだったり、上手いことご飯もすくえたり。
あんは甘辛さやや控えめタイプですが、課長さんの主張がかなり強め。
ラーメンスープでこのレベルだったら完飲しませんけど、あんだと具材を残すことになるので、ついつい完食してしまいます。
貧乏性でしょうか(笑
ふんわり卵とあったかご飯で、味は決して悪くないんですよ。
でも思った通り、食後の余韻はオール課長さんで、喉の渇きなどのダメージを引きずることになりました。
ここまで課長さん強いのは初めて。
たまたまなんでしょうけどね。
ごちそうさまでした!
(2016.12)
■本州一の訪問記
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