中華ダイニングcheri／麻辣タンがウリ。あっさりラーメンも悪くない（中華料理・中区薬研堀）

街中勤務に戻って、最初の薬研堀パトロール。

ランチスポットを求めて、飲み屋街から風俗街までくまなく探しましたが、コロナ以前と比べると昼営業の店が減ったような。

そんなパトロールで見つけたお店に、今回は行ってみることに。

 
 
 
お店の名前は『中華ダイニングcheri（シェリー）』。





薬研堀通りの中でも北のほうにお店があって、中華の老舗「龍王」の近く、高級中華「せがわ」の跡に入店したお店のようです。

 
 
 
 
入口の前に小さなメニューを発見。



ラーメンと焼ギョーザが680円で、ギョーザは皮から手作りか、なるほど。

 
 

 
 
 
店内はそのままお使いのようで、客席は赤いカウンター席と半個室。





お店を切り盛りする男女は中国のかた。

 
 
 
メニューブックは単品を掲載。

ランチにちょうど良さそうなのは、ご飯物と麺類かな。





どうしようかなと考えていると、ホール担当の女性がランチありますと教えてくださいました。

この日は、ラーメンセット・麻婆豆腐・油淋鶏らしく、ラーメンは棒棒鶏とのセットとのこと。

白ごはん付くのかな？と思ったものの、ちょうどラーメン食べたかったのでお願いすることに。

醤油・塩・味噌・豚骨が選べたので、醤油にしてみました。

 
 

 
 
 
出てきたラーメンセットは、ラーメン・棒棒鶏・サラダ・漬物・杏仁豆腐という内容。

白ごはんは付いていないようです。



 
 
 
ラーメンは、中華料理屋さんでよく出会うタイプで、鶏ガラ醤油的な味わい。

油脂が少ないので、飲みやすいスープです。

麺は細めの四角麺で、麺量はやや多めに感じました。



具材は、もやし・メンマ・海苔・チャーシュー。

この中では皮付きのチャーシューがじんわりと旨いタイプで僕好みでした。

 
 
 
棒棒鶏は、もやしの上に鶏もも肉のスライス。

その上から、辣油と花山椒が効いたタレが掛けられていて、まずまずの旨さ。



胡麻は芝麻醤ではなくいりごまが使われていました。

 
 

 
 
 
ラーメンセットの印象をひと言で表すと、ヘルシー感。

油脂少なめのラーメン、棒棒鶏とラーメンに使われているもやし、そして冷え冷えしゃきしゃきのサラダ。

何気に野菜が取れる内容なんです。

ラーメン食べる時にヘルシーもへったくれもありませんが、それでもヘルシーな気分の時にはおすすめです。

 
 
 
他の料理はどうなんだろう。

麻辣タンを強く推しているようですので、麻婆豆腐とか良いのかもしれません。

しばらく街中勤務が続くし、何度か立ち寄ってみようと思います。

ごちそうさまでした！！

（2024.11）

 
 
■お店のデータ
中華ダイニングcheri
広島市中区薬研堀２－１



０８２５４２８７８８
１１：００～１４：００
１７：００～翌２：００
定休日：不明

 
 
◾️お店探しは飲食店一覧で