今回注文したのは、長州鶏と美東ゴボウのミンチカツ定食です。

ミンチカツの素材は、どちらも山口県の名物。
さてさて、どんな感じなんでしょうか。
カリっと揚がったミンチカツは、ゴボウがふんわりと香り、鶏ひき肉がぎっしりと詰まったタイプ。
見た目以上に食べ応えがあります。

添えられているのがサラダだけというのは寂しさがありますが、ミンチカツ自体は高い満足度。
朝ご飯を食べ過ぎた自分にとっては、この位の量が丁度いいかもしれません。
レストランがあるのは、駐車場と遊園地のあいだ。

遊園地側からは入れませんので、脇を通って横の入口から入るようになります。
売店を抜けるとレストランの入口が。

店内は、だだっ広い空間にずらりとテーブルを配置。

窓際に座るとレッサーパンダを見ることができるみたい。
なお、レッサーパンダは2匹いて、どちらが見られるかはその日次第のようです。

メニューはそう多くありませんが、瓦そばやカレー、うどん、お子様ランチなども用意されています。


これにて、一泊二日の山口旅行はおしまい。
果たして、いつまで一緒に旅行に行ってくれるのやら。
そんな日は来てほしくないけど、どうなんだろう。
ごちそうさまでした!!
(2026.4)
■お店のデータ
レッサーパンダが見えるレストラン
山口県美祢市美東町赤1212 秋吉台サファリランド内
0839621000
11:00~16:00
定休日:不定休
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