飲食店訪問

あつあつ揚立てっちゃん青崎店/天ぷらもいいけど無料の天かすもいい!持って帰ってうどんに入れよ(天ぷら・南区青崎)

飲食店訪問
お昼に天ぷら食べたいよねということで、『あつあつ揚立てっちゃん』に行くことに。

「大野店」には行ったことがあるので、今回は「青崎店」へ。

てっちゃん 外観

開店時間ちょい過ぎくらいの到着ですが、駐車場は9割方埋まっていて、その人気ぶりに感心しきりです。

 
 
 
店頭のメニュー看板でざっくりと全体像を把握。

てっちゃん 看板

 
 

 
 
 
中に入ると券売機がお出迎え。

天ぷら定食900円を筆頭に、上天ぷら定食1,200円・贅沢定食1,480円・小いわし定食900円など10種類の定食と天丼1,300円など3種類の丼もの、そして数多くの単品メニューのボタンが並んでいます。

てっちゃん 券売機

定食の内容は、券売機回りと店内の黒板にて確認。

てっちゃん 黒板

メバルが食べられるようなので、上天ぷら定食にしようかな。

 
 
 
客席はすべてカウンター。

てっちゃん 店内

広い調理場をLの字に囲み、来店順に端から座らせるオペレーションです。

店員さんに食券を渡すとごはんのサイズ(大・中・小)を聞かれます。

隣のお客の山盛りご飯が目の端に入り、あの量は大サイズでしょう。

ちょっと食べられそうにないので、中でお願いすることに。

 
 

 
 
 
それから2分ほどで、ごはん・味噌汁・天つゆが登場。

てっちゃん スタート

銀のトレイに揚げ立て天ぷらが乗せられていくんですが、そのスピードの速いこと。

 
 
 
スタートは、かぼちゃ・蓮根・タラ。

てっちゃん かぼちゃ

2分後には、真サバ・ささみが登場。

てっちゃん サバなど

その1分後、メバルと海老が盛られるんですが、ちょっと速過ぎませんか~(笑

てっちゃん メバルなど

 
 
 
大きくて食べ応え抜群の天ぷら。ふわっと揚がったお魚が旨いんですよね。

てっちゃん タラ
※タラ。大きいでしょ。

 
てっちゃん 鯖
※真鯖。

 
てっちゃん メバル
※大きなメバル。

 
 
 
食べ方は、天つゆでも塩でもお好みで。

15分ほどで完食し、持ち帰り無料の天かすをひとついただいて店を後にしました。

 
 

 
 
 
高級店の天ぷらは繊細だし旨いし、揚げる時のピチピチ音は、うっとり聞き入るほど。

ここの天ぷらは真逆で、わちゃわちゃ感満載。

でも、そういうの好きなんですよね。

上品な百貨店よりも買い物客であふれる○○市場のほうがお財布開いちゃうという心理に近いのかも。

 
 
 
あ、そうそう。

いただいた天かすは、うどんに入れて家族で食べました。

娘がこの天かすを気に入って「わたしもてっちゃん行きたい!」と申しております。

もう少し大きくなってからねと約束しましたが、その前に、炙り太刀天重や天丼を食べにいっちゃおうかな(笑

ごちそうさまでした!!!

(2024.8)

 
 
■お店のデータ
あつあつ揚立てっちゃん青崎店
広島市南区青崎2-24-1



0822581241
11:00~20:30
定休日:なし

 
 
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