飲食店訪問

國松12/やっぱり好きだな、汁ありkunimax(中区八丁堀)

飲食店訪問
山椒が変わった事をきっかけにして、昨年の12月からの1ヶ月間で立て続けに訪問しております。

今回はその3回目。

砂谷牛乳とのコラボ企画が終了するのを待って、汁ありKUNIMAXを食しに訪れてみました。

 
 
 
汁ありKUNIMAXは昨年の10月に一度食べているんですが、その時は余りにもスッキリしすぎていて物足りなさを感じました。

しかし、今回のはベースの出汁もきちんと感じられましたし、山椒によるしびれも以前より強く、僕の好みに近い一杯でした。

噂で聞くところによると、今回は山椒の変更だけで他は特に変えていないとの事でしたが、僕には結構な変化に感じられました。

 
 
 
この路線がこのまま続いてくれたら良いなと思うとともに、提供開始当初のかけラーメンの復活を切に願って、締めさせていただきたいと思います。

ごちそうさまでした!!!

(2012.1)

 
 
■國松の訪問記はこちら
國松(2010.4)
國松2(2010.5)
國松3(2010.6)
國松4(2010.7)
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