
この時間でも席の4~5割が埋まっていて、客の入りに少し驚きました。
やっぱり雑誌に出たのが大きかったんでしょうか。
こちらのお店は女性お二人でされていると聞いていましたが、僕が行った時は女性2名・男性1名、合計3名体制でした。
人気が出てきたので人手を増やしたのかな。
メニューです。

鶏出汁が濃厚だと聞いていましたので塩ラーメン600円を注文。
麺は細麺にしてみました。
それだけでは足りないかもと思いごはん100円も追加。
出てきたラーメンは、見るからに旨そうなビジュアル。


麺はそこそこの旨さ。もう少し細い方が合うんじゃないかなぁと思いながら食べました。
旨い旨いと一気に完食。
そして、気付いたらご飯が丸々残っていました(苦笑

ここ最近食べた塩ラーメンの中ではトップクラスの旨さでした。
僕の中では良い頃の「金十字」、「じゅあん」の2店が塩ラーメンの中ではお気に入りなんですが、それらに次ぐか割って入るかもしれない程、好みの一杯。
これは再訪して味噌ラーメンもいただいてみなくてはいけませんね。
ごちそうさまでした!!!
(2012.1)
■お店のデータ
麺屋 廣島弐番
広島市中区本川町2-6-10
0822960522
11:30~15:00
18:00~翌2:00
定休日:日曜・祝日
■麺屋廣島弍番の訪問記
・麺屋廣島弍番2(2012.8)
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