銀山町ってお昼食べられるお店あるかな?
この界隈、あまり詳しくないんですが、何気なく曲がった先で見つけたのが、この度訪れた『河庄』です。
パッと見は小料理店っぽい佇まい。
入口の横に日替わり680円という表示がなければ、入りにくくてスルーしたかもしれません。
客席は小上がりとカウンター。
ひとりでしたのでカウンターへ。
しかもご店主の目の前に着席。
この日のメインは「手造りコロッケ」。
タネに丁寧に衣を付け、ラードの海にそっと置くように投入。
丁寧に何度かコロッケを引っ繰り返し3分ほどで揚がりました。
油を切り、皿に乗せ、ソースを掛けて完成。
コロッケのプレートには、野菜類(ブロッコリー・キャベツ・トマト)とポテトサラダ、オレンジが添えられていました。
その他には、豆もやしのナムル・フキの煮びたし・ご飯・味噌汁・大根の葉の漬物など。
ご飯と味噌汁はお替り可能との事。
全体的に量が少なく、これでご飯お替りする人がいるのかなぁと思ったのですが、食べてみるとなるほどと思います。
ナムルは塩気が、フキは甘さが立っており、少量でもご飯が進む味付けでした。
コロッケはジャガイモにミンチが入ったタイプで、しっとりとした食感。
塩コショウは控えめでしたが、衣がカリッとしていてなかなかの旨さ。
掛けられているソースは酸味が立ったもの。
このソースもご飯がすすむくんです。
結局、ご飯も味噌汁もお替りせずに終了。
ま、今、ダイエット中なので(苦笑
夜メニューをチラと見ましたが、1000円代の定食がメインで一品物は800円位だったかな。
ご店主の丁寧な料理と奥様のお気遣いが好印象のお店。
何度かお昼に通ってみたいですね。
ごちそうさまでした!!!
(2011.1)
■お店のデータ
河庄(かわしょう)
広島市中区銀山町6-7
0822475002
11:30~なくなるまで
夜営業時間・定休日は未確認
日替わり680円
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