よその子のことはよく分からないけど、うちの子は食べ物に関してはヘビロテ派。
それでも長く食べ続けると飽きるのか、次を見つけてヘビロテしています。
たまの外食先も、ご多分に漏れずヘビロテ派。
>ココス・スシロー・丸亀製麺で回しているようです。
ここ最近は丸亀製麺でヘビロテ中だったんですが、珍しく『ココス』のハンバーグが食べたいと言うではありませんか。
>じゃ、久しぶりに行ってみよう！
いつも行く舟入店へ。
娘用に頼んだのは、おこさまハンバーグ＆エビフライプレート。
さて、写真を一枚と思ったら、真ん中にあったブロッコリーを、パクっと食べられるという。
ケチャップとの対比でいいアクセントになると思ったのに、画竜点睛を欠いたような写真になってしまいました。
みんなでシェアしようと思い、大きめのサラダを注文。
サーモンが乗った１１種類の野菜サラダです。
ドレッシングはガーリック醤油を選択。
これが誤算でした。
結構しょっぱく、娘は一口食べたら知らんぷり（苦笑
妻が頼んだサイコロステーキは写真忘れ。
僕はというと、カリブチキンとナッツのスパイスカレーを。
運ばれてきたときから、ビシビシ香るスパイス。
黄色いライスの上にはトマトや水菜が乗っていて、周囲には、ゆで卵やカリブチキンを配置。
良い色合いだ。
カレーは香りよく、酸味が強め。
この酸味はトマト由来なのかな。
ややざらつきがあるのは、すりおろした玉ねぎなどの香味野菜由来でしょう。
カレーの温度がかなりぬるくて驚きましたが、味自体は良いと思います。
カリブチキンは、スパイスした鶏もも肉をグリルして、カシューナッツやドライハーブ（詳細不明）を乗せています。
単体で食べても悪くないけど、カレーやライスと一緒に食べるのがいいんじゃないかな。
カリブチキンのスパイス感とカレーのスパイス感が交じり合い、なかなか旨いんですよ。
大きな皿の中で、たっぷりのカレーソースをライスや野菜と混ぜて食べる楽しさがある力作。
ライス大盛り不可なのが残念ですが、ファミレスでも、ここまでのカレーが出せるのかと感心してしまいました。
ごちそうさまでした！！！
（2022.4）
■ココスの訪問記
・ココス井ノ口店(2017.7)
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