くにまつ２１／応援したくなるお店！（中区富士見町）

※富士見町店は閉店

 
 
 
券売機では、汁なし担担麺の辛さレベルの記載なし。

「武蔵坊」のように食券を渡すときに指定するのかと思いきや、それもなし。

「？」と思っていたところ、自席にあるアイテムの存在に気付きました。



ラー油・タレ・お酢・黒酢・山椒。

そっか、これでカスタマイズするわけなんですね。

なるほど～

 
 
 
出て来た汁なし担担麺は、盛り付けがキレイ。



中央に麺。

右にラー油、左にゴマ。

分けてくれているので、混ざり合う前の味が楽しめて良いなぁ。

 
 
 
まずはそのまま、続いて軽く混ぜて。

後口はスッキリしているんだけど、旨味はきちんとある。

油もゴマも胃への負担が少ない感じ。

ここの汁なし担担麺、久し振りに食べましたけど、改めて旨いなぁと思う訳です。

辛さは物足りなかったので、ラー油と山椒を多めに加えて食べ進めました。

 
 
 
ライスはセルフ。

５０円でおかわり自由。

お米はぷりっと炊かれていて旨いですし、残った汁との相性たるや。

 
 
 
お店の場所は、フジグラン広島の向かい側。

以前、「徳川」が入っていた区画で営業されています。



 
 
 
道路に面した壁面にガラスを多く配し、店内照明はスポット中心。

少しの薄暗さがオシャレな雰囲気を演出しています。



 
 
 
お店の切り盛りは男女２名で。

おふたりとも丁寧でハキハキしていて、気持ちの良い対応です。

これは応援したくなります。

 
 
 
次回はKUNIMAX食べてみようかな。

ごちそうさまでした！！！

（2019.4）

 


 
■お店のデータ
くにまつ富士見町店
広島市中区富士見町１１－３
０８２２４１５００８
１１：００～１５：００
１７：００～２１：００

 
■くにまつの訪問記
・國松(2010.4)
・國松２(2010.5)
・國松３(2010.6)
・國松４(2010.7)
・國松５(2010.8)
・國松６(2010.11)
・國松７(2010.12)
・國松８(2011.5)
・國松９(2011.5)
・國松１０(2011.12)
・國松１１(2012.1)
・國松１２(2012.1)
・國松１３(2012.4)
・國松１４(2012.10)
・國松１５(2012.11)
・國松１６(2013.6)
・くにまつ１７(2014.7)
・くにまつ１８(2015.7)
・くにまつ１９(2015.9)
・くにまつ２０(2019.1)

 
■カテゴリー別飲食店リストはこちらからご覧いただけます。

■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。