ここは通勤時に通りかかることが多くて、半年ほど前から気になっていたんです。
店内には、カウンターに１０席少々と座敷に焼き台が置かれているテーブルが３卓。
店内の油のまわり方は、本業が焼肉だからこそ。
お店の切り盛りは男女２名で。
ご時世だなと感じたのは、お二人ともマスクをしていたこと。
感染予防、大事。
メニューは、麺類・ご飯物・定食というラインナップ。
裏には焼肉とアルコール、一品物が。
車じゃなければ昼から飲みたいんだけどなぁ（苦笑
注文したのは、ちゃんぽん定食。
あえて肉系メニューを外してみましたが、どんな感じなんでしょうか～
大きめの丼で出てきたちゃんぽん。
白ご飯となますがセットになって９８０円です。
チャンポンは、白濁したスープにラー油が浮かんでいて、ごま油の香りが強く感じられます。
具材はキャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉。
そして、豆腐が使われているという面白さ。
スープはラーメンと共用の豚骨スープでしょうか。
素材感や骨感などは感じられず、さらっとした味わい。
そこにラー油の辛みが加わっています。
寒い日でしたので、熱々だったのは嬉しいポイント。
セットのご飯は柔らかめ、なますはまずまずの旨さ。
他のお客は炒飯の注文が多かったので、そちらのほうが人気あるのかも。
夜はどうなんだろう。気になるところではあります。
※中広店ということはほかにも店舗が？
ごちそうさまでした！！
（2020.2）
■お店のデータ
停さん
広島市西区中広町１－５－１７
０８２２９３１０１３
１１：３０～１４：００
１７：３０～２２：００
定休日：不明
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