前から行きたいなと思っていた居酒屋の『とんきち』で、お昼を食べてきました。
お店の場所は、フジ三篠店の道路向かい。
古い市営住宅の1階にお店を構えていて、なかなかいい感じの寂れかたではないでしょうか。
店内には一辺の長さが等しいコの字型のカウンター席のみ。
しかも、ほぼ満席。
その中には、頭がつるっつるの大将と背中が曲がった女将が。
お昼のメニューは、丼物とうどん、定食はかつ定のみ。
筆で書かれたメニューの文字が、これまたいい感じ。
注文したのは、かつ丼650円。
衣をつけてカツを揚げ始めると、親子鍋にツユと野菜を入れて、ぐつぐつと煮込み始めます。
カツが揚がると、カットしてご飯の上へ。
親子鍋に溶き卵を流し込み、かきたま状にしたらカツの上へ。
この作り方、中区中町にある「栄家」と同じスタイル
カツを煮込んでいないので、最初の内はカリカリの衣を楽しむことができるんですよ。
熱々の味噌汁と広島菜の漬物も付いてくる。
これは嬉しいなぁ。
思った通りカリカリのトンカツ。
かなりのつゆだくで、箸だとご飯が食べにくい位です。
食べ進めていくと、具材とごはんがまぜこぜになってきて、飲み物系へと進化。
最初はお行儀良く箸で食べるんだけど、途中からは、ずるずるずるっと箸で掻き込むように。
うん、こういうの嫌いじゃないな。
夜のメニューを見てみると、300円台・400円台が多く、最高値はヒレカツの770円。
全体的に安いと思います。
高めの声で元気がいい大将と寡黙でマイペースな女将のコントラストもよし。
雰囲気含めて、横川の文化遺産に認定したいお店です。
こういうお店は、みんなで行くのもいいけれど、一人で訪れてぼーっとしながら飲むのも良さそう。
いつか試してみたいと思います。
ごちそうさまでした!!
(2020.2)
■お店のデータ
とんきち
広島市西区三篠町1-14-21
0822373444
11:30~13:00
17:00~22:00
定休日:水曜日
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コメント
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ここのカツ丼 大好きです!
昼メニューは一通り頂きましたが、やはりテッパンのカツ丼でした(笑)
カツが短冊切りからまた包丁を入れ 一口サイズで食べれるのも優しい。私は汁少なめで注文します。こちらの広島菜がメインに匹敵するくらい美味しくて大好きです。
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コメントありがとうございます!
やはりカツ丼が推しですか〜
旨いですもんね。
そして、夜も気になります…
> ここのカツ丼 大好きです!
> 昼メニューは一通り頂きましたが、やはりテッパンのカツ丼でした(笑)
> カツが短冊切りからまた包丁を入れ 一口サイズで食べれるのも優しい。私は汁少なめで注文します。こちらの広島菜がメインに匹敵するくらい美味しくて大好きです。