とろみのありそうな茶系スープ。
具材は、味玉・メンマ・チャーシュー・青ネギ・海苔。
まるで家系のような見た目でして、具材はいずれも旨そうですね。
思った通りとろみの強いスープは、豚骨の微香と甘さを伴います。
以前食べた「もりそば（関東風つけ麺）」とは、濃度が違うけど良く似てますね。
そういう意味では面白みは無いかなぁ。
麺は、名前にある通りの極太。
スープの味が強いので、自家製麺の物足りなさが強く感じられてしまいます。
以前使っていた浅草開化楼の麺を知っているだけに、あれは旨かったなぁと思い出にふけってしまうという（苦笑
ごちそうさまの前に冷めたスープをひと口飲ませてもらいましたが、甘さに違和感があり、余韻が非常に長く、僕にはしっくりきませんでした。
このお店なら、もう少しバランス取れるはずなので、次回に期待しましょう。
ごちそうさまでした！！
（2018.11）
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