暖簾が出ている「廣島蛇みだれ製麺」を横目に、確認のため飛び込んだのは『金海閣』。
前回訪問で他のお客が食べていた、焼飯ラーメンのセットを食べてみようと思いまして。
そうそう、こんな感じだった。
一人前のラーメンに一人前の焼飯。
ゆで卵とザーサイがついて、税込７００円。
ラーメンは、茶濁スープにチャーシュー・メンマ・もやしという内容。
温度帯は熱々二歩手前。
スープはどこかで味わった事のあるテイスト。
ザクッとした食感の麺は、ややほぐれにくいのが難点でしょうか。
焼飯は温い温度で登場。
調理する音がほとんど聞こえなかったので、これは作り置きなのかなと思ったりして。
具材は、ハム・ニンジン・卵・青ねぎ。
味付けは一般的なもので、特段の惹きはありません。
ゆで卵とザーサイも言及する内容はありませんが、焼飯とラーメンだけではないところがありがたいですね。
おそらくこんな感じだろうなとは分かっていましたけど、確認せざるを得ないのが、性分なんですかね（苦笑
ただひとつだけ添えるなら、この量とこの内容で７００円なら悪くないということ。
僕の好きな言葉ではありませんが「普通に旨い」と思います。
お隣のガテン系５人組は唐揚げセット。
やや大きめの揚げ立て唐揚げが５つ。
ご飯もお替り可能。
唐揚げをかじり、ご飯をほお張る。
うん、楽しそうだ。
この店の正解は、唐揚げ定食なのかもしれません。
ごちそうさまでした！！
（2018.11）
■金海閣の訪問記
・金海閣（2018.10）
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