2店舗目は、個性的な水餃子を擁する中華料理店『マルコキッチン』へ。
最もインパクトがあったのは、有明産生ノリいっぱいの水餃子。

その名の通り、たっぷりの生ノリが入っていて、香味野菜としてニラも使われています。
口の中で爆発する生ノリの風味、少し生っぽいニラの香り。
他にはない、楽しくも旨い水餃子だと思います。
鰆の水餃子は、一転して上品。

ほっこりした鰆のすり身と濃い目のスープ。
こちらもなかなか旨いけど、鰆って言われないと分かんないよね(苦笑
海鮮とトマトの水餃子は、トマトが透けてほんのり赤い!


トマトとたまご、プリプリの海老。
特に驚きはありませんが、この店らしく旨い水餃子でした。
キングスライムのような大龍包。


割ると、たっぷりスープがじゅんわりと。


こちらも旨い旨い。
お店の場所は、福岡市中央区役所の裏。

空席が目立つお店も多い中、こちらは19時を過ぎると満席に。
トラットリアやバルと言われても違和感のない設え。

美魔女会的な集まりも催されており、そんな使い方が似合うお店だと思います。

今回のような、早い時間からの2軒目使いは歓迎されていないのかな。
そんなニュアンスを感じながらも、料理の味には満足でした。
ごちそうさまでした!!!
(2018.9)
■お店のデータ
マルコチッキン
福岡県福岡市中央区大名2-2-44
0927147944
11:30~14:30
17:30~23:00
定休日:土曜の昼、日曜
■カテゴリー別飲食店リストはこちらからご覧いただけます。
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
コメント