天ぷらの老舗『いづ美』。
「めじろ」@東観音の近くにあるお店で、一本中に入っているので少し見つけにくいと思います。
![いづ美 外観](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20171101163410008.jpg)
![いづ美 入口](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20171101163423d6a.jpg)
客席は、調理場を囲むL型カウンターに10席程。
![いづ美 店内](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_2017110116345445c.jpg)
見た限りでは個室は無いように感じました。
お店の切り盛りは女性おふたりで。
年配の女性が天ぷらを揚げ、もうひとりの女性が汁物や漬物の用意などを担当されています。
メニューは、天丼と天ぷら定食の2つのみ。
![いづ美 メニュー](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20171101163438137.jpg)
定食は今後の楽しみに取っておくとして、今回は天丼いってみましょう。
注文が入るたびに揚げる天ぷら。
待っている間、油の香りとピチピチ揚がる音を楽しむのも一興です。
揚げたてが食べられるのも嬉しいですよね。
![いづ美 天丼](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20171101163509a21.jpg)
メインの天丼に寄ってみましょう。
![いづ美 天丼アップ](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_201711011635223f8.jpg)
具材の種類は多め。
確認してみると、海老・しそ・ナス・かき揚げ・サツマイモ・穴子・れんこん・さつま揚げ・銀杏と9種類もありました。
天つゆは醤油の香り高く、ご飯全体を湿らせているものの、箸で食べるには問題ない程度。
海老の衣はもっさり系。
しそはカリッと揚がっていました。
思ったよりもご飯の量が多いので、旨いぬか漬けと味噌汁が大活躍。
天ぷら自体の味や勢いは、本通の「荒谷」のほうが上でしょうけど、『いづ美』の品良く落ち着いた雰囲気は好きです。
夜の天ぷら定食も機会を作らなきゃ。
ごちそうさまでした!!
(2017.11)
■お店のデータ
いづ美
広島市西区東観音町9-4
0822315719
11:30~14:00
18:00~21:00
定休日:日・祝
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