お店があるのはは流川通り。
ビリー・ザ・キッドの斜め向かい、つけ麺の「河童」と同じ屋根の下で営業しています。
中に入ると、前壁が高いカウンターに７席ほどとテーブルを２卓確認。
お店の切り盛りは、物静かげな男性がお一人でされています。
汁なし担担麺やラーメンもありましたが、冷たいのをツルッと食べたいと思い、つけ麺を注文することに。
麺は１玉、野菜は多め、辛さを聞かれたので無料の上限：２０辛でお願いしました。ツユは直径１２～１３センチほどの銀の器で登場。
表面には白ごまが浮き、ゴマの切れ目から赤黒いツユが確認できます。そして、ツユが多いのは嬉しいですね。
本体も銀の器で登場。
野菜多目にしただけあって、麺が隠れて見えません。具材は、キャベツ・青ねぎ・大根・チャーシュー・ゆで卵。
レモンは好みでツユに絞るようにとの指示でした。
ツユは、鰹強めで甘さもあり。
ペースト状の辛味成分は、刺す様な刺激で、深夜に心地いいじゃありませんか（笑
キャベツは単独で。
ネギと大根はチャーシューに巻いて。
それを何度か繰り返して姿を現した麺。
ぐきっとした食感の細麺でして、なかなかいいですね。思いのほかいいつけ麺だったので、お昼にラーメン食べに行ってみようかな。
ごちそうさまでした！！！
（2016.9）
■お店のデータ
弁慶
広島市中区流川町７－３１
０８２５４１４４４４
１１：３０～１４：３０
２２：００～翌７：００
定休日：年中無休
■弁慶の訪問記
・弁慶２(2018.7)
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