「だったらパンが欲しいよね！」
と言うことで、自宅近くにある『Mehl（メール）』というパン屋さんに行ってきました。
こちらのお店は、廿日市の陽光台にある「フェルダーシェフ」の姉妹店とのこと。
今の会社に転職した直後、陽光台の仕事をしていたので、何だか親近感が湧きます～
お店の場所は、広電古江電停からバイパス方面に進んだ辺り。
フランス料理の「ル・ジャルダン・グルマン」も近くにある立地です。
中に入ると、パンや焼き菓子、ケーキなどが陳列されていて、かわいいし美味しそうだし、どれにするか迷っちゃいますね。
購入したのは、クロワッサンとライ麦パン。
こちらではパンをカットしてくださるそうでして、これは嬉しいサービス！
ライ麦パンは７ミリの太さがお勧めと言われましたので、お願いしてみました。
※意外と薄い（笑
クロワッサンは、バリッとした外側で中はもちもちと。
少し甘さがあるタイプなんですね。
ライ麦パンは香りが強く、中はしっとり。
酸味も少し感じられます。
クリームシチューとの相性は良かったですけど、牡蠣のオイル漬けのオイルとの相性もバッチリ！
※自家製です～
近いんでまた寄ってみようかな。
ごちそうさまでした！！！
（2016.2）
■お店のデータ
Mehl（メール）
広島市西区古江東町９－２４
０８２２７４３１０８
７：３０～１８：３０
定休日：水、第３または第４火曜日
※店休日は公式HP参照。
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