飲食店訪問

リンガーハット2(ちゃんぽん・西区庚午北)

飲食店訪問
西日本限定の牡蠣みそちゃんぽん食べてきました。

お値段は、税抜きで890円。

「リンガーハット」の中では高額メニューですが、牡蠣と4種類の味噌をブレンドという点が高額の所以でしょうか。

 
 
 
ノーマルちゃんぽんとの具材の違いは、海苔と三つ葉、牡蠣ですかね。

早速スープをいただいてみると、ノーマルちゃんぽんのスープに、ほんのりと味噌の風味が加わった程度。

ノーマルでは感じられていた、スープに溶け出した野菜達の旨味が味噌で上書きされ、ちょっと単調な印象でした。

肝心の牡蠣はメニュー写真よりも小さめ。

 
 
 
味が悪いわけではないんです。

しかし、ノーマルちゃんぽんの餃子5つセット(しかも麺2玉まで増量無料)よりも更に高いお値段考えると、全体的に残念な一杯でした。

もう少しスープを改良(牡蠣の旨味や味噌の強さ等)しても良いのかなと感じました。

ごちそうさまでした!!

(2015.11)

 
 
■リンガーハットの訪問記
リンガーハット(2012.6)
リンガーハット3(2018.12)

 
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