今回は、旧友のI君のリクエストによる訪問。
個人的には約半年振りの訪問となりました。
つきだしの煮込み・野菜スティックに始まり、串をあれやこれや注文。
どれを取っても旨いものばかりです。
I君が「レバーは苦手」と言っていたにも関わらず、無理やり白肝を食べさせたところ、「旨い！」との感想が（笑自ら追加注文するほど気に入ってくれたみたいで、何よりでした。
初めて注文したのはこの２品。
※マッシュルーム
※がつ刺しがつ刺しが思ったよりも柔らかく、初めて食べる方には良いと思いますが、個人的にはもう少し癖があるほうが良いかなと感じました。
飲んだ日本酒は、このようなラインナップを。
老亀の一期一夢。
老亀らしからぬビューティー系で驚きましたが、最近流行の味わいで、ある意味あざといかも（笑
美和桜は御結という銘柄を。
冷で飲むと少しの酸味と山廃感・米感が感じられました。
後から燗でいただくと、山廃感が落ち着き、飲みやすい味わいに。郷の誉は吟醸で。
端麗辛口系で仕舞に少しの苦味を伴うタイプ。アル添ではありますが、さすがにその事は感じさせない造りでした。
I君も日本酒を中心にグビグビ飲んでおりまして、また一人、日本酒が好きになってくれたようです。
何だか嬉しい夜でした。
ごちそうさまでした！！！！
（2013.5）
■豚鳥の訪問記
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・豚鳥７(2013.8)
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