※閉店
遠くから見える横断幕。
近づくと暖簾は掛かっていない。
そんなことを何度か繰り返し、ようやくの訪問を果たした『天狗家』。
行きたいなと思い始めたのが、飲食店に対する時短要請直前。
その期間中はお休みをされていたので、ずいぶんとお預けを食らった気分ですよ(苦笑
店内は古い食堂といった風情。
壁やガラスのあちこちにはテレビに出た際の映像や、有名人等のサイン色紙が張られています。
そして、大きな文字で「天丼」と書かれた紙が。
メニューはシンプルで、天丼・味噌汁・貝汁・めし(大・中・小)・焼酎・ビール・日本酒・まむし焼酎・まむし蜂蜜。
まむし蜂蜜は気になるけど、今回はやめておこう(笑
とりあえず天丼と、折角なので貝汁も注文。
後から来たお客の分を合わせて、4杯を一度に調理。
天ぷらを揚げる音が聞こえる。
揚げ置きじゃなく都度なんだね。
嬉しいな。
あ、卵とじなんだ。
実は、卵とじ天丼初めてなんですよ。
嬉しいなぁ。
早速ひとくち。
あ、衣の端まで海老がある。
衣はほっこり、海老はプリッと。
とろとろの卵に、コクのある甘めの味付け。
うん、いいじゃない。
貝汁はアサリの旨味たっぷり、殻付きのあさりもしっかりと。
この汁は胃に染みわたるなぁ。
冬の寒い時期にはもっと旨く感じるんだろうな。
また食べに寄ってみよう。
ごちそうさまでした!!
(2021.4)
■お店のデータ
天狗家
広島市西区草津港1-8-1
0822792681
5:00~13:00
定休日:水・日
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