飲食店訪問

あつあつ揚立てっちゃん(天ぷら・廿日市市)

飲食店訪問
今回訪れた『揚立てっちゃん』は、先日アップした「はなぶさ」でご一緒した方から、「ここは良いよ!」と情報をいただいたお店。

牡蠣の天ぷらがあったら是非と強くお勧めいただきましたので、早速お昼に訪れてみました。

 
 
 
お店の場所は、廿日市市大野の国道2号線沿い。

油ヶ免信号の所にある、元ポプラがあったスペースで営業されています。

ラーメン好きな方には、「味専」への上り口と言えばお分かりいただけますでしょうか。

 
 
 
店頭に設置されていたメニューです。

680円と880円の定食についてくる天ぷらが一目で分かります。

気の効いたサービスですねぇ。

 
 
 
さて中に入ると、右手にある券売機で食券を購入します。

カキのボタンが×表示なっているのを見て少し残念に思いましたが、気を取り直して880円定食の食券を購入。

 
 
 
客席はカウンターのみで、調理場を取り囲むように大きなコの字型を描いています。

こちらへどうぞ!と指定された席には、既に天ぷら用のバットが並べられており、ご飯のサイズを大・中・小から選んだら、間髪入れずにご飯と味噌汁が登場。

 
 
 
そして、目の前にある漬物を物色し小皿に盛っていると、次から次へ揚げ立ての天ぷらがバットに積まれていきます。

当初はこんな状態でしたが、

あっという間にこんな光景に。

出てくるの早過ぎ(笑)。

 
 
 
肝心の天ぷらのお味には、総じて満足。

カボチャは甘くてホクホク。

甘鯛とサヨリ、平あじは大振りで食べ応え十分。

海老は冷凍物ではなさそうですし、アナゴは臭みも無くなかなかの旨さでした。

 
 
 
天ぷら自体は期待以上の旨さで、人気が出るのも頷けます。

「夜に訪れて、天ぷらで一杯」なんて思いたくなりますが、アルコール類は提供されていません。

アルコールで客単価を増やしたい飲食店としては、余りにも潔い決断。

ロードサイド店としての義務ということなんでしょうか。

酒飲みとしては複雑な心境ですが、取り組みとしては賛辞を送られてしかるべきではないでしょうか。

 
 
 
個人的には結構気に入ってしまいましたので、また行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした!!!

(2013.3)

 
 
■お店のデータ
あつあつ揚立てっちゃん
廿日市市上の浜2-4-21
0829205500
10:30~21:00
定休日:なし

 
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