※近隣に移転
前夜は遅くまで飲んでいましたので胃腸に活力をと思い、一楽章に行ってきました。
注文したのはオススメカレー。
この日は、豚肉と野菜たっぷりの豆腐ハンバーグカレーでした。
実はここのカレーソースって毎回印象が違うんです。
スパイシーな辛さは共通なんですが、コクや苦味が感じられたり感じられなかったり。
カレーの具材によって味を微調整しているのんだと思いますが、いつも表情が違います。
この日いただいたカレーは、コクが控えめですっきりと辛いカレーでした。
いつも旨いので、ちょっとした味の違いなんて瑣末な問題なんですけどね(苦笑
カレーソースもご飯もたっぷりの量が嬉しい一楽章のカレー。
やっぱり、ここのカレーって好きだなぁ。
ごちそうさまでした!!!
(2012.2)
■一楽章の訪問記
・一楽章(2010.4)
・一楽章2(2011.1)
・一楽章3(2011.4)
・一楽章5(2016.4)
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コメント
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一楽章さんのカレーはおそらく具材ごとに味を調節していると思います。レギュラーメニューの中では個人的にビーフカレーの味付けが好きかなあ。具材的にはチキンカレーなんでいつも迷うところです。
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あぁ、やっばり味を変えてると思われますか。
ありそうでなかなかない配慮なので、凄いなぁと感心してしまいます~。