飲食店訪問

宮島屋/チャンポン麺に乗った炒め物がめっちゃ旨いんですけど〜(お好み焼き・西区中広町)

飲食店訪問
今回立ち寄ったのは、中広にある『宮島屋』というお好み焼き屋さん。

この界隈を開拓していた頃(2021年)に行きそびれていたので、行っておきましょうということで。

 
 
 
お店があるのは、西区中広町1丁目。

中広通りから1本入ったところで、ダイソーやAプライスの近く。

宮島屋 外観

駐車場は周辺のコインパーキングを利用するんですけど、この日は全く空きがなく、しばらくさまよう羽目に。

お立ち寄りの際は、念のためご留意ください。

 
 
 
そう広くない店内には、テーブル4卓・12名分の席を用意。

宮島屋 店内

お店の切り盛りは男女2名にて。

ちょっとバタつき感があるので、色々時間がかかるかもという雰囲気です。

 
 

 
 
 
メニューはA3両面をラミネート。

麺類は写真を使って分かりやすく。

宮島屋 メニュー

宮島屋 メニュー2

宮島屋 メニュー3

定食・お好み焼きの面は文字多め。

宮島屋 メニュー4

宮島屋 メニュー5

宮島屋 メニュー6

 
 
 
色々ありすぎて困っちゃいますけど、一番ピンときたチャンポン麺1,050円を注文することにしました。

白ごはんは大・中・小から選ぶことができて、量の目安をお聞きした上で「中」にて注文。

ごはん食べ放題は、お米の価格高騰により中止しているそうです。

 
 
 
注文から提供までは10分程。

宮島屋 勢揃い

黒い丼にチャンポン麺。

ご飯は普通に一膳の量、レンゲは赤。

 
 
 
チャンポン麺はラーメンの上に野菜炒めが乗った料理で、スープは気持ち少な目。

具材はキャベツがメインで、もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参・豚肉が使われています。

宮島屋 チャンポン麺

この野菜炒めが絶妙な旨さで、甘めのタレがとってもいいんです。

 
 
 
その下のラーメンは、背脂が浮いたスープに細麺の組み合わせ。

宮島屋 麺

ノーマルのラーメンよりもスープの色が濃いので、野菜炒めのタレが混ざったか、元ダレに混ぜているかのどちらかでしょう。

いずれにしても、この料理はタレが旨さの決め手になっています。

 
 
 
ノーマルのラーメン(背脂豚骨)は、同行者のをひと口もらいましたが、案外あっさり。

お値段は張るんですけど、チャンポン麺のほうが断然好きです。

 
 

 
 
 
あ、そうそう。

立ち寄ったのは9月下旬で、日中が涼しくなったと感じ始めたころ。

店内は、エアコンがあるんですけど効きが悪く、熱い麺類を食べていると汗が出てきます。

暑がりの方は、立ち寄り時期の参考になさってください。

 
 
 
たくさんのメニューで気になったのは、スタドン(ホルモンや鶏肝などの炒め物が乗った丼もの)、味噌煮込みホルモンうどん、肉ニラ麻婆豆腐辺りでしょうか。

また立ち寄ってみたいと思います。

ごちそうさまでした!!!

2024.9

 
 
■お店のデータ
宮島屋
広島市西区中広町1-11-3



0822329855
11:30~14:00
17:00~21:00
定休日:木・日・祝

 
 
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