今回の舞台は、中区舟入本町にある『梅じゃ軒』という中華居酒屋です。
お店の場所は、「舟入本町」バス停（下り）のすぐ近く。
以前、「向日葵」という居酒屋が入っていた場所で営業中です。
店内には、L型カウンターとテーブル席を配置し、レイアウトは以前のまま。
あの席で友人と二人で飲んだなぁ、そこのテーブルでは4人で飲み食いしたよなぁ。
そんなことを思い出してしまいますが、今は『梅じゃ軒』。
この日は4,980円の飲み放題付きコース。
さてさて、どんな感じだったんでしょうか。
第一陣はサラダ。
キャベツ・トマト・きゅうりなどの野菜と揚げたワンタンの皮でしょうか。
やや甘めのドレッシングでお酒が進み、野菜の下に隠れていたポテサラが食べ応えをプラス。
続いては餃子。
暑い夏の夜に生ビールと餃子なんて最高じゃありませんか。
大きさに一堂ビックリの唐揚げ。
大人の握りこぶしよりも大きく、しかし、しっとりとした揚げ具合。
箸でお上品に食べるのは似合わないので、手でつかんでガブリといこう。
これがまた旨いんだ。
花山椒がかかった麻婆豆腐は、辛さも痺れも控えめ。
麻婆としては穏やかな部類。
コースの一品として出すにはこのくらいがいいんでしょう。
次の海老マヨは、カリっと揚がった海老が良い食感。
※海老が見えない（苦笑
鉄皿で出てきたのはホルモン炒め。
脂が少なめなので大腸を使ってるのかな？
柔らかいホルモンが食べやすく、お酒が進む味噌ダレが旨かったです。
※湯気で曇った（苦笑
ご飯物はチャーハン。
ハラリと仕上がっていて、これも良い味付けだ。
最後に口直しのアイスが出て終了。
町中華でも本格中華でもない、中華居酒屋な料理。
お店の雰囲気も明るいし、地域の人気店という位置付けに納得です。
ごちそうさまでした！！！
（2024.7）
■お店のデータ
梅じゃ軒
広島市中区舟入本町３－１５
０８２５７７９３６０
１７：００～２４：００
定休日：水曜日
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