ゾーナイタリア１０／高台からのパノラマビューが圧巻！開業20年を迎えた本格イタリアン（広島市西区古田台）

気付けば、すっかり中堅の域に達していた『ゾーナイタリア』。

当初の運営会社（メイプルシティ）は、M&Aにより愛グループ（結婚式場：ノートルダムなどの運営会社）の傘下となりましたが、サービス・料理のクオリティは概ね変化がないように感じています。

この日のひと皿目は、サーモンのカルパッチョ。

タポナータという、刻んだオリーブを使った定番のソースをサーモンに乗せて食べるのが旨いんです。

ふた皿目は鶏もも肉のローストとシラスのキッシュ、カリフラワーのポタージュ。

ローストに添えられた夏野菜が良いですね。

キッシュは、中にも上にもしらす！

ポタージュは滑らかで香りよし。

おかわりOKなバゲット。

しょっぱさとガーリックの香りで、2つ位ならペロリと（笑

メインのパスタは、イベリコ豚のジェノベーゼ。

あれ？これって前にも食べたよね（苦笑

塩気の効いたジェノベーゼソースに、ドライトマトの酸味がアクセント。

少し太めの麺は、アルデンテよりも薄皮一枚多く芯を残したゆで加減。

香りのいい生バジルのトッピングも嬉しいじゃありませんか。

デザートは、ブラッドオレンジのジェラート、クラシックショコラ、リコッタチーズのプリン。

ドリンクはエスプレッソにしておいてよかった。

お腹がいっぱい過ぎて飲めなかったかも。

いつも通り、ハレ感のあるいいランチでした。

ひとり3,000円超の贅沢ランチだけど、年に2～3回位は許される年齢になりました。

次回は秋かな。

ごちそうさまでした！！！

（2023.6）

※毎週火曜日が定休日になったそうです。

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