※中区舟入中町に移転
ここ最近、堺町で鶏白湯ラーメン食べたという話を目にすることが多いです。
そんなお店あったっけ?と店名をググってみると、ありましたありました。
土橋電停前にあるお店で『チキンオブロック』というお店です。
緊急事態宣言を受けて、夜専門のお店がランチを始めることが増えていますが、ここもそのひとつみたい。
店内は、白とグレーを基調としたモノトーンな印象。
なのに、案内された奥の席には、赤く輝く「CHICKEN OF ROCK」の文字が。
※「O」がアンノーンみたい(笑
お昼に提供されているのは、鶏だし醤油ラーメンと鶏白湯ラーメン。
トッピングが白ネギ増しや鶏ハム増しなど。
ごはん物として、そぼろ丼&鶏辛味噌丼。
ちなみに、白ごはんはトッピングに分類されています。
注文したのは、鶏白湯ラーメン800円。
今迄に出会ってきた鶏白湯ラーメンは、スープが白く(白っぽく)、ミルキーだったりとろみがあったり。
今回出てきたのは薄濁りの茶濁スープで、周囲を鶏油が縁取っています。
具材は、鶏チャーシュー・水菜・白ネギ・メンマ。
いい意味で鶏臭さが全開のスープは、熱々の内はあまり味が感じられず。
とろみやミルキーさは、今のところ感じられません。
麵は少し太めで軽く縮れた麺。
つるつるで、のど越しよし。
冷めてくると、とろみのニュアンスを感じ始め、味もそれなりに出てきました。
少し甘さがあることにも気付いたりして。
味に物足りないと思う方は、鶏そぼろのトッピングがいいかもしれません。
僕は、このままでも嫌いではないかな。
醤油の方はどんな感じなんだろ。
今度食べてみますね。
ごちそうさまでした!!
(2021.6)
■お店のデータ
チキンオブロック
広島市中区堺町1-5-14
0822959511
17:00~23:00
※昼営業は集中対策期間だけかもしれません。
定休日:不明
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