サイゼリヤで飲んだという話は聞くけれど、ジョリーパスタでのそれは聞いた事がありません。
だったら、我が家で行ってみましょう(笑
訪れたのは、宮島街道沿いにある庚午店。
18時過ぎの訪問で、前客2。
夜はヒマなのかなと思いきや、次々とお客がやってきて19時回る頃には満席に。
生ビールとフルボトルの赤ワインをお願いして、前菜と共に楽しんでみることに。
3種類のウインナー。
豚挽き肉のソーセージは安定の旨さ。
ピリッと辛いチョリソー。
バジルは、それ自体の風味は弱めかな。
いずれにせよ、ビールのあてにはピッタリです。
ほうれん草とヤリイカのソテー。
塩胡椒は強め。
イカの旨味が全体に回っていて、これはなかなか旨いじゃありませんか。
カプリ島サラダ。
カプレーゼ=カプリ島のサラダということなんですね。
知らんかった~
※カプリ島は青の洞窟で有名なんですって。
サーモンのカルパッチョ。
ソースはバルサミコ。
サーモンの食感がちょいと悪いですが、お値段考えたらこんなもんでしょう。
3種チーズのスパイシーフライドチキン。
分かりやすく言うと、ファミマのチキンにトマトソースとチーズが掛かっている料理ですかね。
ピッツアは、クアトロフォルマッジ。
カリッと焼けた薄いピザ生地。
耳がカリッカリで旨いですね。
4種類のチーズはなかなか濃厚で、塩気も強め。
これは良いじゃありませんか。
〆には3種ショートパスタのミートソース。
使われているのは生パスタで、ニョッキ・ペンネ・カンパネラ。
※カンパネラというのはひらひらのパスタ。
それぞれ異なる食感で楽しいし、ミートソースもまずまず。
お値段は、ピッツアが900円位で、3種のショートパスタが500円位。
その他は400円前後。
いずれも税抜き表示ですが、お安いですよね。
次は、未経験のサイゼリヤ飲みかな(笑
ごちそうさまでした!!!
(2018.5)
■ジョリーパスタの訪問記
・ジョリーパスタ(2016.12)
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