この界隈で働いている方からオススメされることが多い『いちけん』。
満席で２回も振られてじりじりしていたんですが、ようやくランチする事が出来ました。
メニューは店頭に。
昼は日替りだけで、この日は鶏かサバ。
翌日に鶏を食べる予定があったのでサバに決め、入店することに。
中に入ると、ネタケースを備えたカウンターとテーブルが確認でき、どうやら奥には座敷があるようです。
客層は４０代以上の男性がメイン。
なお、喫煙ＯＫなのでご留意ください。
日替りの全体像。
メイン・小鉢・サラダ・漬物・ご飯・豚汁という内容で、食後のドリンク付きで８００円です。
メインのサバは、有馬山椒煮。
照りのある甘さがこっくりと旨く、ほろっと崩れる鯖と合います。
山椒のニュアンスは煮汁ではあまり感じられず。
実山椒をかじるとほんのりと。
サラダ。
甘さのある醤油系ドレッシングと貝割れの辛味が好相性ですね。
具沢山の豚汁。
ゴボウやえのき、豚肉でぎっしり。
濃い目の味に仕上がっていて、こちらもなかなか旨い。
大豆入りのひじきも良かった。
総じて、しっかりとした味付けでご飯を食べさせる定食。
夜も同じ傾向だったら、焼酎ロックが良さそうですね。
ごちそうさまでした！！
（2017.8）
■お店のデータ
いちけん
広島市南区京橋町４－２
０８２２６１６１７０
１１：３０～１４：００
１７：００～２３：００
定休日：日・祝
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