史（ホルモン天ぷら・東区曙）

－東にもあったのか－

 
今回訪れたのは、ホルモン天ぷらの『史（ちかし）』。

お店は東区の曙にあり、メインの通りから１本入っています。

ラーメンの「田」が目印になるとは言え、地元の方じゃないとなかなか気付かないお店なのかなと。



 
 
 
店内には、くの字型のカウンターと焼肉の焼き台が置かれたテーブル・座敷が設置されていて、２０名くらいは入れるのではないでしょうか。



 
 
 
メニューです。


※肉盛（焼肉用）１ｋｇ４，０００円が気になる！

定食物があったりするのかなと思いお聞きしてみると、昼夜共通メニューとのこと。

それでは、ということで、ご飯・でんがく汁・天ぷら４つをお願いしてみました。

天ぷらの部位は指定せず、おススメで揚げていただく事に。

 
 
 
出てきたのは予めカットされていて、福島町方面の店ではお約束のまな板と包丁はないのかな？

それとも食べ慣れていない人と思われたのかも（笑



タレにはお約束の一味唐辛子をたくさん入れていただきましょう。

 
 
 
揚げ立て熱々の天ぷらは旨いですね～

衣はカリッとしていて、いずれも臭みはありません。

部位はおそらく、白肉・ふわ（肺）・はつ（心臓）・血肝かなぁ。

 
 
 
でんがく汁。



こちらは、センマイとハツにキャベツが具材で、味は笑っちゃうほどにアジシオ（笑

いわゆる化調と塩でして、ラーメンでこんなの出てきたら悲しいですけど、でんがく汁ならアリと思えるんですよねぇ。

これにお茶碗こんもりのご飯を食べて、税込み１，１０２円。

少しお代が張りましたが、でんがく汁を卵スープにしたり、天ぷらも３種にすると８００円台でいけますね。

 
 
 
あ、そうそう。

こちらは、おじ様おば様の昼酒スポットでして、僕以外は全員お酒飲んでましたとさ（笑

ごちそうさまでした！！！

（2017.2）

 
 
■お店のデータ
史（ちかし）
広島市東区曙２－８－２８
０８２５２１５０８８
１１：００～１４：００
１７：００～２３：００
定休日：火曜日

 
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