先日の「スシロー」訪問で回転寿司の面白さに気付いたんですが、『くら寿司』のシステムも負けず劣らず面白かったです。
客席とレーンの配置は、「スシロー」と同じＥ型。
※直線のレーンを挟んで左右にテーブル席を配置したタイプの事。
威勢の良い寿司職人はおらず、客席から見えない調理場で寿司などを作っている点も同じでした。
メニューはタッチパネル式の画面の中にあり、注文履歴のチェックなども可能。
特徴的なのはレーンを流れる「鮮度くん」と呼ばれる寿司のカバーです。
皿の手前を持ち、上に持ち上げることでカバーが上がり、皿を取ることができます。
席に面したレーンの部分を写真に収めてみました。
下段には鮮度くんが流れていて、上段には注文した品がシューッと流れてくるから驚きです（笑）。
いや実は、「スシロー」ではレーンが一段なので、自席の色の台に乗った皿を見逃すと、とても残念なことになるんです。。。
『くら寿司』はシューッと来て、自動で止まってくれるので、とっても楽チンでした（笑）。
食べた終えたお皿は投入口に入れ込むと、テーブルの上が広くなって良いですねぇ。
しかし、気を付けて下さい。
タッチパネルに小さく表示されてるとは言え、何皿食べたか分からなくなり、勢いで追加する可能性も（笑
とは言え、全体的によく考えられたシステムで、個人的には気に入ってしまいました。
ちなみに、食べたお寿司は１皿１００円と思えば特に不満無し。
※あじ
※まぐろ
※みかん鰤
そして、ラーメンも注文してみました（笑）。
魚粉を効かせた濃い目の豚骨醤油。
カップめんのスープにも似た風味ですが、後口は軽く、油脂もきつくありませんでした。
麺は中太の縮れ麺で加水高め。
１杯３６０円と思うと、まずまずでしょうか。
次は、どこの回転寿司行こうかな。
ごちそうさまでした！！
（2014.10）
■お店のデータ
くら寿司
広島市南区東雲３－６－１８
０８２８９００６１０
１１：００～２４：００
土日祝は１０：２０～
定休日：なし？
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