華楽飯店（中華料理・南区的場町）

最近ちょいちょい深耕している的場町。

今回は中国料理店の『華楽飯店』に行って来ました。

 
 
 
お店の場所は、的場町の中でも金屋町寄り。

段原小学校の北側角地にお店を構えてらっしゃいます。

 
 
 
入口の自動ドアを開けて中に入ると、正面に厨房と７席程ある赤いカウンターが目に飛び込んできます。

四人掛けテーブルも三つあり、この日のテーブルは全て埋まっておりました。

お店の切り盛りは男女二名で。

調理は男性がお一人でされていますので、品出しがやや遅いかもと推察いたしました。

 
 
 
メニューです。

どれにしようかな〜とメニューを見ましたが、そそられるもの少なし。

ちら、と上を見ますと、短冊メニューにそそられる品がありましたので注文してみました。

 
 
 
その品が、こちら。

激辛麻婆麺です

食べた印象ですが、しばしば出会う中国料理店のラーメンスープに甘めの麻婆豆腐を加え、ハバネロソース的な辛味成分を加えたものではないでしょうか。

 
 
 
麺は、以前「まるさ商店」で食べたハバネロ麺に似た感じ。

総じて、まずまずの旨さ。

ツーと汗が出ますが、辛さ自体は僕には大したレベルではありませんでした。

 
 
 
機会があれば他のメニューにもチャレンジしたいと思います。

ごちそうさまでした！！

（2013.6）

 
 
■お店のデータ
華楽飯店
広島市南区的場町２丁目３－１４
０８２２６１８８８２
１１：００～２１：３０
定休日：日曜

 
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