他の都市と比べると短いように感じますが、一旦リセットされた街ですので、それも致し方ないのかなと。
中区堀川町にあるカレー専門店『サンカレー』は、創業40年以上の歴史を有するお店。
初訪は今から20年以上前の高校生時代で、その頃と変わらず今も繁盛を続けられています。
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店内に入るとすぐ右側に券売機があって、僕はチキンカツカレー大盛りの食券を購入。
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さて、食券購入から2~3分でチキンカツカレーの登場です。
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柔らかめのご飯もそう感じさせるのに一役買っています。
ルーのファーストタッチは穏やかに感じますが、食べ進めると辛さが蓄積し、それなりのピリピリ感が。
チキンカツは揚げたてパリパリですので、なかなか旨かったです。
相変わらずだなぁと思ったのは、お客が券売機のどのボタンを押したかを女性店員が見て、調理場にオーダーを通すこと。
これ、押し間違いだったらどうなるんでしょうかね(笑)。
客層はほぼ男性のみ。老若入り乱れてのランチタイムでしたが、食べ終えた後に「そう、これこれ。」と納得の表情を浮かべていた人が多かったのが印象に残りました。
もちろん僕も、その一人です。
ごちそうさまでした!!
(2013.2)
■お店のデータ
サンカレー
広島市中区堀川町6-6
0822480632
11~20時
定休日:なし
■サンカレーの訪問記
・サンカレー2(2019.5)
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