※2020年6月 閉店確認
納担麺(納豆と担担麺のコラボ麺)を食べようと思い訪れるも、「今ないんよ~!メニューから外しとかにゃ~」とのこと(笑)
ふと壁をみると、新作を発見してしまいました。
ローストポーク冷麺か~
900円は、ちとお高いですが、ご飯付ならと思い注文してみました。
出て来たローストポーク冷麺は、麺を覆い隠すようにローストポークが敷かれていて、上には白ねぎと糸唐辛子が。
軽く混ぜて、麺を取り出してみました。
実際に食べてみると、酸味の強い冷やし中華っぽいツユに自家製ラー油の風味と辛さがプラス。
ゴマの風味と茹でたキャベツの甘味、もやしの食感。
これは旨いじゃありませんか!
自家製ラー油が旨く、辛さと酸味のバランスが良いので、一気に箸が進む出来栄え。
ローストポークは大きくて食べ応えがあって、しかも柔らかい!
これが4枚あるわけですから、満腹一直線ですな(笑)
白ご飯を入れると、ご飯の温もりで酸味と辛さが増強され、これもまたよし。
「辛い冷やし中華」という表現もできますけど、「汁なしつけ麺」の方が僕にはしっくりきます。
辛い麺類が好きな方には、特におススメ。
この記事が上がったタイミングで提供されていれば、ぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした!!!
(2016.9)
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