らーめんもりかわ（ラーメン・南区大洲）

広島駅前からマツダ本社に続く大洲街道沿いにあるお店で、「らーめんふじもと」から暖簾分けされたラーメン店です。

「らーめんふじもと」というお店は西区新庄町にあり、出汁がさんま・まぐろ・ほたて・あさり・えびの５種類から選択でき、元ダレは醤油と塩から選択可能。

味もビジュアルも個性的なラーメンです。

「ふじもと」には何度か訪れていますが、さんま醤油を食べる割合が多いように思います。

 
 
 
『もりかわ』には今年（2010年）の年明け早々に訪れており、その時は牡蠣ラーメンを美味しくいただいた記憶あり。

なので今回も、1日限定10食の牡蠣ラーメンを目指して訪問しました。





入店は12時頃でしたが、まだ牡蠣ラーメンはあるとの事。

 
 
 
僕はラーメンを醤油で、妻はもりそばをひやもりで注文。

7〜8分ほどで出てきました。



おぉ！久々のふじもと系列のラーメンです。

多めのもやしと青ねぎ、ウズラの卵、チャーシュー代わりの豚バラが乗っているのがふじもとの流儀。

 
 
 
スープは、豚骨にほんのりと牡蠣の風味が加わった、案外大人しい味わい。

この日いただいたものはニンニクが強めに利いていましたので、そちら方面ではガツン系でしたが、牡蠣のガツンは弱かったように思いました。

 
 
 
妻のもりそばをつまみ食い。



こちらの方が汁の濃度が濃い分、牡蠣を楽しむ事が出来ます。

どちらも旨いのですが、僕はもりそばの方が好きですねぇ。

 
 
 
何だかんだ言いながらも、替え玉を注文しスープまで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした！！！

(2010.12)

 
 
■お店のデータ
らーめんもりかわ
広島市南区大洲４－１１－３０
０８２２８７６６６８
１１～１５時
１８～２１時
定休日：木曜日
牡蠣ラーメン８５０円

 
■らーめんもりかわの訪問記
・らーめんもりかわ２(2011.3)
・らーめんもりかわ３(2012.2)
・らーめんもりかわ４(2014.7)

 
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