写真は残っているけど、文章が行方不明。。。
１年前の記憶を頼りに、文章を起こしてみることに～
お店の場所は崇徳学園の西隣。
駐車場はお店の前に２台ほどあったかな。
中に入ると、濃い茶色のテーブルがいくつか並んでいて、男性客が数名。
僕は一人で訪れたので相席となりましたが、そういう前提だと思っておいた方がいいと思います。
お店の切り盛りは複数の女性にて。
年齢にはばらつきがあり、おばあちゃんがおひとりいらしたような記憶が。
メニューは、うどん・そば・めし・味噌汁・中華そば・棚にあるおかずなど。
注文したのは、中華そばと中めし。
そして棚から取ってきたきんぴらごぼう。
油膜が光る中華そば。
スープは茶系。
具材は青ネギ・もやし・チャーシュー。
ゼラチンを感じるスープで、鶏が強かった印象が残っています。
スープが少なめなのは４２０円というお値段考えたら、やむなしか。
きんぴらごぼうは、その甘さにびっくり。
舟入の「きよはら」で食べたきんぴらごぼうはデザート並みに甘かったんですが（デザートごぼうと勝手に命名）、『大芝食堂』も負けず劣らず。
中めしとたくあんもしっかりと平らげ、お腹いっぱいになりましたとさ。
ごちそうさまでした！！
（2019.4）
■お店のデータ
大芝食堂
広島市西区楠木町４－１５－３７
０８２２３７１６０３
１１：３０～１３：４５
定休日：土・日
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