辛部宝町店２（つけ麺・中区宝町）～辛部ラーメン～

熱々で辛いラーメンが食べたい。

そいや、宝町の『辛部』に辛いラーメン（辛部ラーメン）があることを忘れていました。

 
 
 
黒い丼に映える真っ赤なスープ。



具材はぎっしりてんこ盛りでして、キャベツの山に、のり・青ねぎ・チャーシュー。

ゆで卵は、ご飯を注文すると付いて来るようで、黄身は半熟。

元々のスープは白く濁っていて、表面は大量のラー油で蓋をされている状態です。

 
 
 
やけど手前の熱さ。

喉に刺さるような辛さ。

今日の僕の欲求にピッタリ。

心の中でガッツポーズです。

 
 
 
麺は、細麺をざくっと小気味良い食感での提供。



麺を引っ張り出す際に感じた、異様なぎっしり感。

何だろう？

ごそごそ探って判明した正体は、大量のもやしでした。

写真では分かりませんが、麺ともやしが、押すな押すな状態でスープに沈んでいたわけです。

 
 
 
メニューに「お野菜たっぷり」と書いてあっても、大抵は眉唾物。

しかし辛部ラーメンの野菜の量は、想像を上回る量が使われていました。

これなら、800円というお値段にも納得がいきます。

 
 
 
ちなみに、辛さは０～３０倍まで選ぶことができます。



今回は２０倍に挑戦しましたが、スープが鶏なのか豚なのか、炊いているのか否かについては、全くわからなくなる位の辛さ＆ラー油の量でした。

 
 
 
「お野菜たっぷり」の記載を疑ってご飯を頼んだものの、なくても十分に満腹。



炭水化物を余計に摂取してしまいましたが、大量のお野菜食べたので、プラマイゼロと言うことで。

ごちそうさまでした！！！

（2019.6）

 


 
■辛部宝町店の訪問記
・辛部宝町店(2015.6)

 
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