「オフ会」と称してこの店を訪れた事があります。
あれから、もう８年経つのか～
年を取るわけだ（苦笑
さて今回は、五日市での飲み会前に、軽く１軒と思い訪問。
とりあえず芋焼酎のロックをお願いして、馬刺しの盛り合わせを待つことに。
赤いのは赤身、白いのはタテガミ、赤白混合はフタエゴ。
どれもさっぱりと旨く、熊本の甘い醤油と合いますね。
芋焼酎との相性は、言わずもがなでしょう。
すじ煮。
赤身っぽい感じがする、馬のすじ肉。
醤油系でしつこくないテイストがいいじゃありませんか。
滞在時間２０分少々。
もう少し、じっくり楽しみたいな。
だって、芋焼酎２杯の酔いは目的地までの徒歩の間に冷めちゃいましたからね（苦笑
ごちそうさまでした！！
（2018.3）
■馬一の訪問記
・馬一(2010.4)
■カテゴリー別飲食店リストはこちらからご覧いただけます。
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
コメント