勤め先の面々から面白い話を聞いていた『ワンダース』。
そろそろ行ってみようかなということで。
お店の場所は、ヒロデンボウル近くで「しーじゃっく」という回転寿司屋さんの北側。
中に入ると受付・会計があって、注文はそちらで。
カウンター上のメニューからメインを決め、
たくさんの小鉢の中から２種類注文。
今回は、メインに白身魚の甘酢あんかけを、小鉢は鳥の肝煮と厚揚げをチョイス。
お代の５００円（安い！）を支払ったら、席に座って待ちましょう。
僕は、あらかじめ面白話を聞いていたので、厨房の中が見える、通称「砂かぶり席」へ。
こちらのお店は、厨房内で怒号が飛び交うお店なんだそうです。
料理が出てくる１０分程度の間、怒号にハラハラしっ放し。
舌打ちなんて当たり前。
「どーにもならんわ！」
「ちょっと待てや、くそ！」
「指示通り動け！」
「（ウインナーエッグ入りました！）あぁ？待てや！」
４人の店員のうち、３人が怒号を発し、比較的穏やかなのは１人だけ。
クローズドな厨房ならともかく、オープンなのに、いいんだろうか（笑
そんな怒号をかいくぐって出てきた料理が、こちら。
メインの甘酢あんかけに寄ってみましょう。
ふっくら揚がった白身魚。
人参は柔らかく、たまねぎはしゃきしゃきっと。
少し甘さが強めではありますが、非常に高いおかず力。
鳥の肝煮。
臭みなくさっぱりとした鶏肝を甘辛生姜な味付けで。
熱々の厚揚げは醤油で。
料理はいずれも旨く、値段を考えるとなかなかいいんじゃないかと思います。
店名の由来は、値段と料理のギャップだと思いますが、厨房内のやり取りもなかなかワンダー（笑
メニューがたくさんあって使い勝手は良さそうですし、ご飯物や麺類も食べてみなきゃいけませんね。
復活したら、また行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした！！！
（2017.12）
※そんなこんながありながらも、このメニュー表示に店の配慮が出ていますよね。
■お店のデータ
ワンダース
広島市中区南竹屋町９－１６
０８２２４９５１０６
１１：００～１４：００
１８：００～２１：００
定休日：日曜日
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