初ちゃん（居酒屋・中区東平塚町）

以前よりその名を聞いていた『初ちゃん』。

ステーキが名物の人気店。

微妙に不便な場所のため、なかなか足が向きませんでしたが、勤め先のメンバーのお陰でようやく行く気になりまして（笑





 
 
 
客席はカウンターのみで１０席ほど。

僕の席はネタケースの目の前でして、こんなお肉見たら期待せざるをえませんよねぇ（笑



 
 
 
値段の記載がない！

少人数での訪問だと少し怖気付くかもしれませんが、今回は６名もいるので大船に乗った気分で（笑

 
 
 
ますば、おでんの盛り合わせから。



具材に染みたツユが旨いなぁ。

 
 
 
続いて、ポン酢系のタレがかかったチャーシュー。



もやしを巻いて食べると、これが実に旨い！

富士見町時代の「千番」のもやしチャーシューも好きでしたが、ここのも大好き！

テンション上がるわ～（笑

 
 
 
白ご飯とらっきょ頼んだ人がいたので、ちょいとつまみ食い。



 
 
 
牛串と鶏串。



うんうん、これも旨い！

 
 
 
レモンチューハイはすぐに蒸発（笑



 
 
 
これはいかんと言うことで、熱燗なぞ。



僕の好物、亀齢の上撰！

 
 
 
ニラレバ。


※取り分け後。

軽い旨味で臭みのないレバー。

あっさりで旨いなぁ。

 
 
 
ステーキ！



想像以上の大きさ。

名物といわれるだけあって、確かに旨い。

そして、ステーキの裏には大量のキャベツ。

肉も野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいなぁ。

 
 
 
山芋・小イワシ南蛮漬け・焼売と立て続けに。







この辺りも抜かりなく旨いですね。

 
 
 
〆の中華そば。



大きな丼のたっぷりのスープ。

動物系の出汁感はしっかりと、元ダレもバチッと効いていて、比較的ストロングな一杯。

白胡椒との相性も良いですね。

「直ちゃん本店」もこんな感じでしたけど、〆に食べるのでスープたっぷりという仕様なんでしょうかね。

 
 
 
めくるめく２時間弱。

楽しすぎて飲みすぎて、関係各位には迷惑掛けたかも（苦笑

 
 
 
久々の超オススメ店です。

まだ行った事のない方は、ぜひ行ってみて下さい。

ごちそうさまでした！！！！

（2017.11）

※予約不可ですので、訪れる際はご留意ください。

 
 
■お店のデータ
初ちゃん
広島市中区東平塚町９－１２



０８２２４３２０３６
１７：００～翌２：００
定休日：日・月

 
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