－とろろって事ですよね－
今回訪れたのは、中区幟町にある『NE・BER』というお店。
エリザベト音大よりも２ブロック南にあって、「児玉」という日本料理のお店が隣にある立地です。
店頭には手書きメニューが置かれていて、とろろを売りにしているような印象。
と思いきや、入口の横には煮込みハンバーグの文字もあって、こちらもイチ押しでしょうか。
とりあえず中に入ってみると、オレンジ系の明かりでやや暗めの照度。
手前にテーブル席を置き、段上がりの上にはカウンター席が用意されています。
カウンターの端っこに陣取り顔を上げると、ワイングラスに赤い花、バゲットとおしゃれな雰囲気。
その向こうに見えるシルバーのおでん鍋が、何だかミスマッチで面白いなぁ（笑
メニューは店内にもありますが、外のほうが見やすいのでそちらを上げておきます。
売りの二つを組み合わせた定食が筆頭ではありませんか～
これは頼まざるを得ないでしょう！
出てきた定食は、煮込みハンバーグを中心に麦飯・とろろ・小鉢・漬物・サラダ・味噌汁という内容。
煮込みハンバーグに寄ってみましょう。
表面は焼き固められていて、周囲のソースはコクの軽いデミグラスな感じ。
付け合せのポテサラ含めて、なかなか旨いのではないでしょうか。
麦とろご飯。
ハンバーグや小鉢のひじき、漬物類をおかずに、ずるずるっと。
ノンオイルドレッシングのサラダで口を変えつつ、熱々濃い目の味噌汁を飲みつつ完食です。
麦とろご飯って久し振りに食べましたけど、たまには良いなぁ。
そして、お店の名前の読み方は、『NE・BER（ねばる）』。
とろろだから、という事でよろしいんでしょうかね（笑
あ、そうそう。
ほぼ満席でありながら提供時間が早くて驚きました。
ハンバーグを焼いておいて工程を一つ省いたのかなぁ、なんて思ったりもして。
夜はワイン片手に楽しめそうですし、ちょっと行ってみたくなりました。
夜の宿題が増える一方なので、ちょっとずつこなしていきたいと思います。
ごちそうさまでした！！
（2017.2）
■お店のデータ
NE・BER
広島市中区幟町９－４ ０８２２２２０３３２
１１：３０～１３：３０
１８：００～２４：００
定休日：未確認
※日曜は休みだと思います。
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