しみず食堂（食堂・尾道市）

尾道２日目。

朝食はホテルでは取らず、尾道の名物食堂と呼ばれる「しみず食堂」を訪れました。

 
 
 
この食堂は、１０年ほど前に再開発により立ち退き、今の佇まいになられたとのこと。

当時は木造長屋だったそうで、その風情を求めて多くのお客が来たそうです。

今は尾道駅前のシーフロントに店構えを変えて営業されてらっしゃいます。



 
 
 
入店は９時ちょうど。

お、早くもビールを飲んでいるおじいさんがいる。

羨ましいなぁ（笑

 
 
 
入店して右側にあるおかずケースから食べたい物を取り出し、温めが必要なら温めてもらうという流れ。

いわゆる一杯めし屋のオペレーションですね。

 
 
 
軽めの朝食にしようと思っていましたので、いなり寿司３つ（二人で３つですよ！）、キスフライ、さんまの塩焼きをチョイス。

写真には写っていませんが味噌汁も注文。


※既に軽めの朝食ではないか（苦笑

 
 
 
キスは揚げたてにはかないませんが、なかなか旨いです。

そのまま食べても良いし、卓上のウスターソースをかけても良いです。

ソースのスパイシーな感じが食欲を増幅してくれます。

 
 
 
いなり寿司が旨いですねぇ。

油揚げにしみ込んだ甘めのだしが旨い。

えびこが塗されたご飯部分も旨い！

全体的にやや甘めの味付けですが、それがさんまの塩焼きの塩分を相殺してくれて相性バッチリです。

 
 
 
調子に乗って巻き寿司を追加。

写真に写っていませんが冷奴も追加（笑



切ってもらうのも面倒でしたので両端からガブッと食べる事に。

酸味がつよめのシャリと青臭さが残る三つ葉が印象的。

おや、あさりも入ってる。

なかなか旨いですね。

なんだかんだと食べ過ぎてしまいました（苦笑

 
 
 
お店を切り盛りされているご夫婦の笑顔が素敵な食堂でした。

朝ご飯付きの宿泊プランは楽で良いのですが、どうせなら「しみず食堂」のようなお店で、その町の風情を感じながら朝食をいただく方が旅としては楽しいのではないでしょうか。

ごちそうさまでした！！！

(2010.8)

 
 
■お店のデータ
しみず食堂
広島県尾道市東御所町６０－８
０８４８２３５２８３
９～１９時
定休日：水曜日
※道路向かいに１００円パーキングあり。

 
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