店頭に設置されているメニュー。
ここ最近、オムライス食べたいなと思っていたので、我が意を得たりな感じで入店です。
店内はやや薄暗い雰囲気で、一文字のカウンターに６席と最奥の座敷に２卓ほどだったでしょうか。
まずは味噌汁とサラダから。
味噌汁はやや甘めの味噌が使われていて、具材は油揚げとネギ、時々ジャガイモ。
サラダは、キャベツの千切りメインでゴマドレッシングでした。
卵を焼いたり、何かを炙ったりした後、メインのオムライスの登場。
早速いただいてみると、少し塩っぱめのデミグラスソースに、ピーマン・シメジ・鶏もも肉が大きめにカットされたチキンライス。
そして、チーズから感じる炙り臭。
炙っていたのは、卵の下に隠れたチーズだったんですね。
なるほど～
味は悪くないんですけど、出来上がりの温度の低さが気になりました。
もう少し温めてくれても良いと思うんだけどなぁ。
ごちそうさまでした！！
（2016.9）
■お店のデータ
ごん
広島市中区東白島町１４－１５
０８２２２１３０００
１１：３０～１４：００
１７：００～２２：００
定休日：日・祝
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