ちゃんぽんでも食べよかなと思い、堀川町の『冨まる』に３度目の訪問です。
メニューを見ると、ランチタイムで提供されているちゃんぽんは、海鮮ちゃんぽん。
海鮮と言う気分でもなかったので、未食の汁なしタンタン麺を注文してみました。
「よく混ぜて食べてください。」と、汁なし担担麺提供時のお約束ワードを聞きつつ、丼を持って混ぜ始めると・・・
つ、冷たい！
汁なしタンタン麺は冷やしなんですね（苦笑
どこかに書いてあったのかなぁ。
さて、軽くまぜまぜして食べてみると、まろやかなゴマだれに酢の酸味、豆乳のようなミルキーさなどが感じられます。
麺は冷水でぎゅっと締めてあり、なかなか旨い冷やしの汁なし担担麺ではないでしょうか。
辛味の元はラー油。辛さ自体は大したことはありません。
雨が降って少し気温が低い日。
温まってお店を出るはずが、むしろ体を冷やしてしまったことが心残り（苦笑
『冨まる』の麺類は、いずれもハズレのない旨さ。
ランチに困ったときには、強い味方になってくれると思います。
ごちそうさまでした！！！
（2014.4）
■冨まるの訪問記
・冨まる(2011.4)
・冨まる２(2013.6)
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