何年も前からお店の評判は聞いており、機会を作って一度は行ってみたいと思っていながらも、なかなか訪れていなかったお店です。
その理由はアクセスの悪さ。
井口台は車がないと行きにくい街ですので、もし行くとしたらバスを使います。
タクシーで行けばいいんでしょうが、なかなか、ねぇ（苦笑
「井口台パークタウン」行きのバスが止まる自宅最寄のバス停までは、坂道を含めて１５分ほど歩かなくてはいけません。
そう、それを面倒臭く感じていたわけです。
しかし先日、五日市「おっきん」に行く際に坂道をえっちらおっちら登って、そのバス停からバスに乗って行ったわけで、一度だけとはいえ経験してしまえば２度目の行動を起こす事はさほど困難ではありませんでした。
という事で、バスを使って『小次郎寿司』に到着。
「井口台中央」バス停の目の前がお店。
つけ場には、ご店主と思われる年長の男性、息子さんと思われる方ともう１人男性がいらっしゃいます。
その奥の厨房には女性が１名、接客は女性２名という体制。
つけ場の前にはネタケースと一文字のカウンターに８席。
その他の客席は４人掛けのテーブルが３卓だったでしょうか、お店自体はそう広くありません。
入店した時点で感じたいい意味での緊張感の漂い方といい、この規模にしては多めのスタッフ数といい、ネタの質といい、食べる前に良いお店であることが伺えます。
夜のコースで特上握りと一品で３，１５０円というのも有りましたが、刺身や摘みを試してみたかったですので、アラカルトで行く事にしました。
まずは盛り合わせ刺身。
戻り鰹の刺身は別皿で。
塩が振ってあるのでそのまま食べるようにとの事。
タタキを塩で食べた事はありましたが、刺身では初めて。
サッパリとした身質に塩がよく合いました。
盛り合わせの内容は車えび、いか、サンマ昆布締め、鯛、トロ、しまあじ、夜鳴、マテ貝、さざえ。
貝類はどれも旨かったのと、鯛やサンマ昆布締めは特に旨かったです。
お酒は早々に日本酒にスイッチ。
こちらのお店には、なぜか菊文明がオススメとして置かれています。
しかも吟醸原酒。
数あるお酒の中で、なぜ？と思いましたが聞き忘れ。
ちなみに、熱燗は菊文明の上撰。
渋すぎる。
※写真は吟醸原酒。ビンの形が面白い！ちょっと早いかなと思いながらも注文したカキのバター焼き。
最盛期にはかないませんが、それでも十分ジューシーでした。
穴子の白焼き。
鼻腔を抜ける香りが良い！
これは唸るほど旨かったです。
ここからはお任せで８貫ほど握っていただきました。
どれをいただいても旨かった事は言うまでもありません。
シャリについては、酸味はほとんど感じられず、甘味が若干勝っていた印象。ご飯粒は一つ一つが立っていてほぐれが良いタイプでした。
好き嫌いを語れるほど知っているわけではないんですが、旨いシャリだなぁと思いましたよ。
お任せは土瓶蒸し付き。
鯛の出汁がしっかりと効いていて、具材の椎茸から出たエキスがそれと交じり合い、なかなかの旨さ。
思った以上に御代がかかってしまいましたが、満足でした。隣席のコースの内容も良さそうでしたので、次回はコースを頼んでみようかな。
ごちそうさまでした！！！！
(2011.10)
■お店のデータ
小次郎寿司
広島市西区井口台１－１３－２
０８２２７８０８００
１２：００～１４：００
１７：３０～２１：３０
定休日：水曜日
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