安心食堂潮彩／オーシャンビューが最高！仙崎のウニも旨かった（食堂・山口県防府市）

防府市にある「道の駅 潮彩市場 防府」内の『安心食堂 潮彩』で、刺身定食2,100円を注文。



メインの刺身・小鉢・白ごはん・あら汁・漬物と言った内容で、僕にはちょっと少ないかな（苦笑

肝心の味のほうはどんな感じなんでしょうか。

楽しみです。

 
 
 

 
 
 
刺身は、鱧の湯引き・皮目を炙った鰆・あられが乗った真鯛・はまち・ヒラメ・わかめを敷いた白バイ貝・ウニの7種盛り。



どれをとっても旨い刺身で、脂の乗りは軽いんですけど、味はしっかり。

 
 
 
特によかったのはウニ。

嫌なところが一切なく、甘みが強いんです。

久々に旨いウニを食べました。

産地は仙崎。

日本海側の港町で青海島が有名。

仙崎のウニなんて食べたことなかったので、金額無視して頼んでしまいました（苦笑

 
 
 
真鯛やヒラメ、鰆も文句のない旨さ。

鱧が防府の名物というのは知らなかったなぁ。

 
 
 
あ、そうそう。

九州ほどではありませんでしたが、醤油は甘めです。

柳井が甘いのは知っていましたけど、山口の醤油って九州寄りなんですって。

知らんかった～

 
 
 

 
 
 
お店の場所は、広島でいうと商工センターや木材港のような位置付けの場所。





子連れの方は、近接する「メバル公園」とセットで立ち寄るとより一層楽しいと思います。



 
 
 
建物の1階は青果・鮮魚の販売コーナーで、2階には「寿々」というお好み焼き屋さんとともに『安心食堂 潮彩』があります。





 
 
 
ほぼすべての席から海が見えるのがいいですね。

僕たちが立ち寄ったのは凪の日で、とても穏やかなオーシャンビューでした。





 
 
 
メニューはかなり豊富で、丼物や寿司、揚物系やお刺身系の定食などを用意。



レジで注文すると食券を受け取り、記載の番号が呼ばれたら取りに行く流れ。



セルフ方式の食堂をイメージすると間違いありません。

 
 
 

 
 
 
同じフロアにあるお好み焼き屋さんには、ちゃんぽんや豚骨ラーメンがあるんですね。

山口って、豚骨ラーメン旨いんだよなぁ。

また来ることがあれば食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした！！！

（2026.3）

 
 
■お店のデータ
安心食堂 潮彩
山口県防府市新築地町２－３



電話番号：未確認
１１：００～１５：００
定休日：水曜日（祝日の場合は、木曜日）

 
 
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