飲食店訪問

すえひろ/コスパも人も良い。良いお店、見つけた(食堂・中区舟入本町)

飲食店訪問
今回立ち寄ったのは、202211月にオープンした『すえひろ』という食堂。

お店があることには気付いていましたが、何となくオーラを感じない外観のため足が向かず。

とはいえ、食べず嫌いは良くないよねということで行ってみることに。

 
 
 
お店の場所は、国道二号線の1本南側の通り沿い。

豚骨ラーメン「はりがね」を住吉町方面に向かった先にお店があります。

すえひろ 外観

 
 
 
店頭には日替定食のメニューがあって、赤魚の煮付けを筆頭に5種類を掲載。

すえひろ 看板

値段は750円~1,000円でご飯お代わりサービス中とのこと。

よし、とりから定食、食べてみようか。

 
 

 
 
 
店内は、中央の通路を挟んで右にテーブル5卓、左にカウンター8席と調理場を配置。

すえひろ 店内

テーブルは満卓で、空いてるのはカウンターのみ。
そこそこ人気なのかなと思わせてくれます。

お店の切り盛りは男性がおひとりで。

柔らかい雰囲気で、声が明るく動きはきびきび。

とても好印象な方だなぁ。

 
 
 
提供までは12分程。

おひとりですから、こちらもこの位は待たなきゃいけません。

すえひろ とりから定食

とりから定食は、メインの鶏の唐揚げ・白ごはん・味噌汁・サラダ・小鉢2・漬物・果物という内容。

まだ食べる前だけど、これで750円はお得感ありますよね。

 
 

 
 
 
鶏の唐揚げは、ひと口半サイズが7つと皮が緑色のレモン。

すえひろ 唐揚げ

揚げたてカリカリで、下味の醤油に軽い肉汁。

そのまま食べたり、レモンかけたり。

これはごはんが進むなぁ。

 
 
 
小鉢は、きのこと白菜の煮物と高野豆腐。

白菜の煮物は少し甘めに仕立ててあって、高野豆腐はじゅんわりと染みた出汁が良いですね。

そして、そっと寄り添うような一片のしいたけが案外と存在感ありました。

すえひろ 高野豆腐

 
 
 
白ごはんと味噌汁にも不満なく、最後にバナナを食べて満足度アップ。

勝手に足を遠のけていましたが、ここはいい店じゃありませんか。

夜は凝った料理はありませんが、この方が作っているなら定番料理でも外さないでしょう。

すえひろ 夜メニュー

 
 
 
あ、そうそう。

ちょっと驚いたのは、ごはんのお代わりの際に茶碗を変えること。

この値段なので、そこまで手間を掛けなくてもと思いましたが、茶碗の取り違え防止ということなのかもしれませんね。

 
 

 
 
 
いいお店を見つけた日は、その日一日が良い日に感じます。

食べ歩きって、良い趣味だなぁ。

ごちそうさまでした!!!

2024.11

 
 
■お店のデータ
すえひろ
広島市中区舟入本町4-5



07090645680
11:30~14:00
17:00〜22:00
定休日:日曜日

 
 
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コメント

  1. ひどい目に有った より:
    接客がとにかく最低
    初めの飲み物を注文した後、持ってきたときに食べ物の注文しようとしても、さっさと離れ、初めの食べ物の注文をわざわざ呼ばないと聞きに来ませんでした
    食事の経過で、空いた皿を取りに来ず、お客さんが多ければ、仕方ないとも思えますが、私たち一組だけなのに取りにこなかったので、店員さんを呼んで下げてもらうようにお願いしまたのですが、その際、隣の空いた椅子に置いていた私のジャケットに、下げるお皿に残っていた汁をこぼし、
     まあ、多少の失敗は仕方ないと思ったのですが、「おしぼり持ってきます」と言った後に持ってきたのが、個装になっているおしぼり(コンビニで弁当などについているタイプのおしぼり)1つで、ちょこっと拭いたあとに「これで大丈夫です」と言われました。
    複数個所(襟、後見頃、前見頃)にべっとりとついているのに、どういうことだろうと思い、「何を見て大丈夫だと思ったんですか?」と問うたら「クリーニング代払えばいいですか?」と逆切れ
     正直、こんな店初めてでした
     どうして謝ることもできないんでしょう
     お客様は神様だとは思っていません
     ですが、相手が誰であろうと、相手の所有物を汚せば謝るのが普通だと思ってました
     悪いとも思っていないのが衝撃でした
     帰るときに、ご迷惑をおかけしましたと言われて、千円渡されましたが、そんなお金は受け取れませんでした
     何かトラブル(食中毒とか)があったとき、的確な対処ができるお店とはとても思えませんでした
     二度と行くことはないです。怖すぎますから

    ちなみに、料理に関しては、サーモン(刺身)は美味しかったです。ただ、刺身に出される醤油は刺身醤油ではなく、タレ醤油(予想)だと思うので、私の好みでは他の刺身には合ってないと思いました
     牛筋煮込みは固くて食べにくく、複数の同席者が一口食べて拒否ってました
     他は、可もなく不可もなくといったところで、リピートする店ではありませんでした

    味は普通、接客は最低といったところです
    • oomin77 oomin77 より:
      ひどい目にあったさん

      コメントありがとうございます。
      とても残念な感じだったんですね。
      僕が行った時とは違うスタッフが対応されたような印象を受けましたが、店としてはしっかりしてもらわないといかんでしょうね。
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