飲食店訪問

すえひろ/コスパも人も良い。良いお店、見つけた(食堂・中区舟入本町)

飲食店訪問
今回立ち寄ったのは、202211月にオープンした『すえひろ』という食堂。

お店があることには気付いていましたが、何となくオーラを感じない外観のため足が向かず。

とはいえ、食べず嫌いは良くないよねということで行ってみることに。

 
 
 
お店の場所は、国道二号線の1本南側の通り沿い。

豚骨ラーメン「はりがね」を住吉町方面に向かった先にお店があります。

すえひろ 外観

 
 
 
店頭には日替定食のメニューがあって、赤魚の煮付けを筆頭に5種類を掲載。

すえひろ 看板

値段は750円~1,000円でご飯お代わりサービス中とのこと。

よし、とりから定食、食べてみようか。

 
 

 
 
 
店内は、中央の通路を挟んで右にテーブル5卓、左にカウンター8席と調理場を配置。

すえひろ 店内

テーブルは満卓で、空いてるのはカウンターのみ。
そこそこ人気なのかなと思わせてくれます。

お店の切り盛りは男性がおひとりで。

柔らかい雰囲気で、声が明るく動きはきびきび。

とても好印象な方だなぁ。

 
 
 
提供までは12分程。

おひとりですから、こちらもこの位は待たなきゃいけません。

すえひろ とりから定食

とりから定食は、メインの鶏の唐揚げ・白ごはん・味噌汁・サラダ・小鉢2・漬物・果物という内容。

まだ食べる前だけど、これで750円はお得感ありますよね。

 
 

 
 
 
鶏の唐揚げは、ひと口半サイズが7つと皮が緑色のレモン。

すえひろ 唐揚げ

揚げたてカリカリで、下味の醤油に軽い肉汁。

そのまま食べたり、レモンかけたり。

これはごはんが進むなぁ。

 
 
 
小鉢は、きのこと白菜の煮物と高野豆腐。

白菜の煮物は少し甘めに仕立ててあって、高野豆腐はじゅんわりと染みた出汁が良いですね。

そして、そっと寄り添うような一片のしいたけが案外と存在感ありました。

すえひろ 高野豆腐

 
 
 
白ごはんと味噌汁にも不満なく、最後にバナナを食べて満足度アップ。

勝手に足を遠のけていましたが、ここはいい店じゃありませんか。

夜は凝った料理はありませんが、この方が作っているなら定番料理でも外さないでしょう。

すえひろ 夜メニュー

 
 
 
あ、そうそう。

ちょっと驚いたのは、ごはんのお代わりの際に茶碗を変えること。

この値段なので、そこまで手間を掛けなくてもと思いましたが、茶碗の取り違え防止ということなのかもしれませんね。

 
 

 
 
 
いいお店を見つけた日は、その日一日が良い日に感じます。

食べ歩きって、良い趣味だなぁ。

ごちそうさまでした!!!

2024.11

 
 
■お店のデータ
すえひろ
広島市中区舟入本町4-5



07090645680
11:30~14:00
17:00〜22:00
定休日:日曜日

 
 
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